À propos de nous
À propos
Qui sommes-nous ?
établissement qui accueille désormais des chambres d’hôtes et un restaurant au cœur de l’histoire et de la gastronomie. L’histoire de cet endroit unique remonte au 19ème siècle, époque où il servait de distillerie de Kirsh, produisant des arômes envoûtants qui flottaient dans l’air et se joignaient aux effluves des 7 autres distilleries du village.
Notre histoire
Plus qu’une destination, c’est le début d’une belle aventure
Rénovation & Changement
Passionnés de gastronomie, d’œnologie, d’histoire et de nature, nous avons toujours aimé partager de bons moments autour d’une belle table avec des proches. Nous pouvons désormais partager tout cela avec vous tous. Venez profiter du cadre et de notre joie de vivre lors d’une escapade pleine de charme et de confort, nous répondrons à vos demandes avec plaisir et simplicité en maîtres mots. Notre but est de faciliter votre visite tout en la rendant unique. Chaque chambre raconte une histoire, mélangeant subtilement le charme d’antan avec des touches modernes, créant ainsi une atmosphère rendue particulière où chaque détail compte.
Au restaurant, vous pourrez profiter de nos menus à l’ardoise qui changent chaque semaine. Tout est à base de produits frais, et la cuisine est entièrement faite maison. Nous gardons une cuisine traditionnelle accessible à tous, plats locaux, nationaux et certains plats avec des touches de cuisines du monde qui me passionnent et notamment la gastronomie italienne, héritée de ma famille maternelle. Nos menus sont pensés pour répondre à toutes les préférences alimentaires sans concession pour le plaisir des papilles. Pour accompagner vos repas, une carte des vins est à disposition et nous nous ferons un plaisir de vous conseiller dans vos choix si vous le souhaitez. En semaine, lors de vos séjours dans nos chambres d’hôte, vous pourrez également profiter, sur demande, de notre table d’hôte qui suit les mêmes lignes.
