Restaurant et chambres d’hôtes

31 Rue Charles Demandre, 70320 Aillevillers-et-Lyaumont

Restaurant à la cuisine authentique

Bienvenue à La Distillerie 1881, votre restaurant traditionnel en Haute-Saône, où chaque repas est une véritable célébration des saveurs du terroir. Nos plats, préparés avec des produits frais et locaux, offrent une expérience culinaire authentique, dans un cadre convivial. Que vous soyez en famille, entre amis, ou en amoureux, notre table vous accueille pour des moments gourmands et chaleureux.
Patrons de l'entreprise

à propos de nous

Tout est frais et fait maison, avec toujours au moins un plat végétarien pour que chacun puisse apprécier son repas sans compromis sur ses envies ou ses habitudes alimentaires. Nous privilégions autant que possible des produits issus de l’agriculture biologique et des producteurs locaux, qu’il s’agisse des légumes, des vins ou d’autres produits sélectionnés avec soin au fil des saisons.

Pour accompagner votre repas, notre carte des boissons, régulièrement renouvelée, met à l’honneur des vins, bières et autres boissons soigneusement choisis pour leur qualité et leur authenticité.

Enfin, nous, Arnaud au service et Angeline en cuisine, sommes à votre écoute pour répondre à vos attentes et vous conseiller dans le choix d’un plat ou d’un accord mets et vins.

Notre philosophie est simple : prendre plaisir à vous accueillir et faire de chaque repas un véritable moment de partage et de convivialité.

La Distillerie 1881 - restaurant gastronomique
La Distillerie 1881 - restaurant gastronomique

Ouvert du vendredi soir au dimanche midi

Notre restaurant est ouvert du vendredi soir au dimanche midi, selon vos besoins. Si le nombre de participants est suffisant, nous pouvons privatiser le restaurant afin de vous offrir une expérience exclusive et sur mesure. Profitez d’un cadre unique pour célébrer vos moments importants dans une ambiance chaleureuse et conviviale.

Un Restaurant avec Terrasse et Ambiance Musicale

Lors des beaux jours, nos hôtes peuvent savourer leurs repas sur notre terrasse, entourée par un environnement naturel paisible. Nous organisons aussi des soirées restaurant et des concerts avec une ambiance musicale pour créer des moments mémorables et agréables.

Un Repas en Amoureux ou en Groupe

Que vous souhaitiez passer un repas d'exception en amoureux ou partager un moment convivial en groupe, notre restaurant est idéal. Nous accueillons des couples, des familles, et des amis, dans une ambiance chaleureuse et adaptée à chaque occasion.

Réservation pour Nos Hôtes

La réservation de restaurant est ouverte à tous. Nous vous invitons à réserver à l’avance pour garantir votre table et profiter d’un moment unique, que ce soit pour un repas en amoureux, un anniversaire ou un séminaire.

Une Table d’Hôte Chaleureuse

En séjournant dans nos chambres d’hôtes, profitez de notre table d’hôte, avec des menus sur mesure élaborés par nos soins. Notre table d’hôte sans hébergement n’est malheureusement pas disponible, car ce service est exclusivement réservé à nos hôtes.
Pour la table d’hôte, merci de préciser votre demande et de réserver au moins 12 heures à l’avance.

Horaires d’ouverture du restaurant

Vendredi 19:00 – 22:30

Samedi 12:00 -14:30 / 19:00 – 22:30

Dimanche 12:00-14:30

De juillet à Septembre, lorsque la météo le permet, nous vous proposons de profiter de l’été et de notre restaurant les jeudis soirs également, de 18:30 à 22:00, avec un menu unique en mode planches apéro. Les beaux jours, installez vous en terrasse ou dans nos espaces salons de jardin pour déguster nos planches accompagnées, selon vos envies, d’un verre de rosé, d’une bière, d’un cocktail…

photo bar de l'entreprise

Découvrez une cuisine authentique qui met les saveurs à l’honneur.