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Découvrir Besançon pendant les vacances
Visiter la Citadelle de Besançon
La Citadelle de Besançon, classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, est un incontournable lors de votre séjour dans la région. Perchée sur un promontoire offrant une vue imprenable sur la ville et la vallée, cette forteresse historique regorge de trésors architecturaux et culturels. Vous pourrez découvrir ses remparts, ses casemates, son zoo et son musée de la Résistance, témoignant de l’histoire riche de la cité comtoise.
Se promener dans le centre historique
Flâner dans les ruelles pittoresques du centre historique de Besançon est une véritable immersion dans le passé. Vous serez charmé par l’architecture médiévale et Renaissance des bâtiments, les places animées, les fontaines et les petites boutiques artisanales. N’oubliez pas de faire une halte à la cathédrale Saint-Jean, joyau de l’art gothique, et de vous imprégner de l’atmosphère authentique de la vieille ville.
Explorer les musées de la ville
Besançon regorge de musées qui sauront satisfaire toutes les curiosités. Du musée des Beaux-Arts abritant des œuvres de grands maîtres à la Maison natale de Victor Hugo, en passant par le musée du Temps retraçant l’histoire de la mesure, chaque établissement offre une plongée unique dans un univers artistique ou thématique particulier. Les passionnés d’histoire, d’art ou de sciences trouveront leur bonheur parmi la diversité des collections proposées.
Activités en plein air
Randonnée dans les environs
Profitez de la nature environnante de Besançon en partant pour une randonnée à travers les sentiers pittoresques de la région. Découvrez des paysages verdoyants, des forêts luxuriantes et des panoramas à couper le souffle. Que vous soyez un amateur de marche tranquille ou un adepte de la randonnée sportive, les environs de Besançon offrent des itinéraires adaptés à tous les niveaux.
Pique-nique au bord du Doubs
Offrez-vous un moment de détente en organisant un pique-nique au bord de la rivière Doubs. Installez-vous confortablement sur l’herbe, respirez l’air frais et savourez un repas en plein air en admirant le cours d’eau paisible. Le Doubs offre un cadre idyllique pour partager un moment convivial en famille ou entre amis, loin du tumulte de la ville.
Balade à vélo le long de la véloroute
Parcourez Besançon et ses environs à vélo en empruntant la véloroute qui longe la rivière et traverse des paysages variés. Enfourchez votre bicyclette et partez à la découverte des charmes de la région à votre rythme. Que vous soyez un cycliste aguerri ou un amateur de balades tranquilles, la véloroute offre des itinéraires adaptés à tous, avec des haltes possibles pour contempler les paysages et profiter de l’air pur.
Gastronomie et spécialités locales
Déguster la saucisse de Morteau
La saucisse de Morteau, spécialité incontournable de la région de Besançon, est un met savoureux et traditionnel qui ravira les papilles des amateurs de charcuterie. Élaborée à partir de viande de porc fumée, cette saucisse se distingue par sa texture tendre et son goût délicatement fumé. Que ce soit grillée, cuite à la vapeur ou mijotée dans une recette traditionnelle, la saucisse de Morteau est un véritable délice à découvrir lors de votre séjour à Besançon.
Goûter au Comté et autres fromages régionaux
La région de Besançon est réputée pour sa production de fromages de qualité, parmi lesquels le célèbre Comté occupe une place de choix. Ce fromage à pâte pressée fabriqué à partir de lait cru de vache est un symbole de la gastronomie franc-comtoise. Sa saveur fruitée et son arôme subtil en font un produit d’exception à déguster seul ou accompagné d’un verre de vin du Jura. En plus du Comté, ne manquez pas l’occasion de goûter à d’autres fromages régionaux tels que le Mont d’Or, la Cancoillotte ou encore le Morbier, pour une véritable immersion dans la richesse fromagère de la région.
Découvrir les vins du Jura
Les vins du Jura, véritables joyaux des vignobles de la région, offrent une palette de saveurs uniques à explorer lors de votre séjour à Besançon. Entre les vins jaunes, vins de paille, Macvin ou encore Crémants du Jura, les amateurs de vin seront comblés par la diversité et la qualité des crus proposés. Les vignobles du Jura, situés à proximité de Besançon, offrent des paysages pittoresques propices à la dégustation de ces vins d’exception. Profitez de votre visite pour découvrir les secrets de la vinification jurassienne et déguster ces nectars aux arômes subtils et raffinés.